Persönliche Hygiene In Der Küche

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Wenn alle familienmitglieder bestimmte hygieneregeln in der küche einhalten kannst du unerwünschte bakterien eindämmen damit alle glücklich und gesund bleiben.

Persönliche hygiene in der küche. Und spülmittel oder in der maschine bei mindestens 60 c. Persönliche hygiene ist das wichtigste in der küche denn nur so vermeidest du es bakterien von deinen händen auf lebensmittel zu übertragen. Lege deinen schmuck ab und reinige deine fingernägel denn dort können sich einige bakterien tummeln. Wasch deine hände deshalb immer gründlich bevor du mit dem kochen beginnst.

Lassen sie putzlappen nach gebrauch gut trocknen und. Damit du keine bakterien von deinen händen auf dein frisch gewaschenes. Für die persönliche hygiene in der küche diese sind gerade zu corona zeiten peinlich einzuhalten. Waschen sie spüllappen und putztücher sowie handtücher bettwäsche und unterwäsche bei mindestens 60 c.

Stelle einfach einen hygieneplan für die küche auf oder drucke diese zehn regeln aus und hänge sie an den kühlschrank. Die hygiene in der küche beginnt mit dem händewaschen. Auch der bereich unter den fingernägeln muss gesäubert werden. Waschen sie ihre hände vor jedem arbeitsgang und wenn sie mit dem kochen fertig sind.

Wenn sie rohes fleisch geflügel oder fisch berührt haben. 1 personal hygiene checkliste. Spülen sie mit der hand sollten sie dies möglichst bald nach der mahlzeit tun denn bei zimmertemperatur vermehren sich keime sehr schnell. Auf ein sauberes zuhause achten reinigen sie insbesondere bad und küche regelmäßig mit üblichen haushaltsreinigern.

Deshalb sollten wir die hygiene in der küche nicht unter den tisch fallen lassen. Verwenden sie dazu auf jeden fall seife denn heißes wasser allein genügt nicht um bakterien abzutöten. Arbeiten mehrere köche z b. Wer in der küche sauber arbeiten will fängt am besten bei sich selbst an.

Für den außer haus verkauf in der küche sind die mindestabstände von 1 50 2 00 meter zischen den einzelnen arbeitskräften einzuhalten. Persönliche hygiene in der küche kolping bildungswerk frankfurt ggmbh hauswirtschaft. Geschirr besteck und küchenutensilien sollten sie mit möglichst warmem wasser und reichlich spülmittel oder in der spülmaschine bei mindestens 60 c reinigen.

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